Sezamai

Sezamai

GrainProTrade – Sezamo sėklų didmeninė prekyba gamintojų kainomis

Mūsų kompanija GrainProTrade tiekia sezamo sėklas tiesiogiai iš Centrinės Azijos ūkininkų palankiomis sąlygomis. Pas mus galite drąsiai įsigyti sezamo sėklų, nesijaudindami dėl kokybės, nes visa mūsų produkcija yra sąmoningai atrinkta mūsų QM darbuotojų Centrinėje Azijoje ir taip atitinka aukščiausius standartus, kas garantuoja laukiamą prekių kokybę. Be aukšto standarto, produktai parduodami už prieinamą didmeninę kainą. Sezamo sėklų pardavimo sąlygas galima bet kada patikslinti raštu arba telefonu su vadovu. Mūsų komanda suteikia klientams in Big Bag supakuotų sezamų sėklų, užsakytų sunkvežimiu per 5 darbo dienas.

Pagrindiniai Z privalumaiusaDarbas su mūsų įmone:

  • aukštas visos mūsų komandos profesionalumo lygis, užtikrinantis be rūpesčių kokybiškų sezamų sėklų pristatymą per trumpiausią įmanomą laiką;
  • atitinkamą kainų lygį, nes tiesiogiai dirbame su sezamo sėklų gamintojais Centrinėje Azijoje, pvzusavyrai dirba;
  • patogus pristatymas tiesiai jums.

Susisiekite su mūsų vadybininkais svetainėje arba telefonu. Siūlome aukštos kokybės sezamo sėklas už optimalią kainą!

Viskas apie sezamo sėklas

Sezamo sėklų savybės

Cheminė medžiaga Zusasezamo sudėtyje gausu naudingų medžiagų. Sezamo sėklose yra labai didelis aliejaus procentas, priklausomai nuo veislės ir augimo vietos, jis pasiekia šešiasdešimt. Sezame yra iki 20 procentų baltymų ir iki 16 procentų angliavandenių.

Sezamo sėklose yra daug ZusaVitaminų sudėtis: A, E, PP grupė, susidedanti iš B grupės vitaminų: folio rūgšties, tiamino (B1), niacino (B3), riboflavino (B2), piridoksino (B6), mineralų: kalcio, geležies, kalio, fosforo, cinkas, varis, magnis, manganas. Sezamo sėklose taip pat gausu aminorūgščių.

Kalcio kiekis sezamuose yra didesnis nei daugelyje sūrių, be to, jis daug geriau pasisavinamas nei kalcis iš pieno. 100 g sezamo sėklų sudaro iki 1,4 g kalcio, kuris patenkina žmogaus organizmo kasdienį kalcio poreikį.

Sezamo aliejuje gausu antioksidantų, vadinamų lignanais, kiti produktai tokia koncentracija negali pasigirti. Vienas iš lignanų – sezaminas – randamas tik sezame. Fitosteroliai, esantys sezamo sėklose, padeda žmogaus organizmui blokuoti cholesterolio kiekį.

Sezamo sėklos naudingos net ir mažiausiais kiekiais. Iš rafinuotų miltų ir margarino pagamintuose vyniotiniuose jie netgi atsiskleidžia geriausioje šviesoje. Galiausiai, sezamo sėklose yra daug ląstelienos, kuri padeda kiekvienam padėti net „kenksmingiausiems“ produktams lengvai ir lengvai prasiskverbti pro virškinamąjį traktą. Tuo pačiu metu koreguojamos išmatos, o kartu žymiai sumažėja į kraują patekusių toksinų ir denatūruotų baltymų kiekis, kuris gali lengvai išprovokuoti bet kokio sunkumo alergines reakcijas.

„Fettz“.usaSezamo mišinys, nepaisant didelio kaloringumo, gerai veikia su cholesterolio pertekliumi kraujyje. Be to, sezamo sėklų mėgėjai ne tik sumažina cholesterolio kiekį kraujyje, bet ir pašalina jau esančias apnašas induose. Ir tai yra pati daugumos šiuolaikinę žmoniją kamuojančių širdies ir kraujagyslių ligų (aterosklerozė, hipertenzija ir kt.) prevencija.

Sezamo sėklose yra rečiausių antioksidantų (sezamino ir sezamolino), kurie lėtina ląstelių senėjimą žmogaus organizme. O efektyvumu kovojant su vėžinėmis ląstelėmis šios medžiagos beveik prilygsta šiuolaikiniams farmakologiniams preparatams. Tačiau naudojant sezamo ir sezamo aliejų, jums nereikia jaudintis dėl rimtų komplikacijų ir šalutinių poveikių, pavyzdžiui, vaistų nuo vėžio, kuriuos gamina farmakologinė pramonė.

Tiek aliejus, tiek sezamas turi savybę pagerinti kraujo krešėjimą, o tai yra tikra dovana žmonėms, kenčiantiems nuo hemoraginės diatezės.

Augalasbiologika

Sezamas yra vienmetis augalas, kurio aukštis 60-150 cm. Šaknis smailia, 70-80 cm ilgio, viršutinėje dalyje šakota, stora. Stiebas stačias, žalias arba šiek tiek rausvas, 4-8 briaunų, plaukuotas, rečiau plikas, dažniausiai išsišakojęs nuo paties pagrindo; Antros eilės šakos susidaro retai. Lapai taisyklingi, priešingi arba mišrūs. Lapai plaukuoti, lygūs arba banguoti, 10-30 cm ilgio, plaukuoti. Lapų plokštė labai skiriasi skirtingomis formomis ir tame pačiame augale.

Apatiniai lapai dažniausiai apvalūs, pilno puslapio; vidutinė – lancetiška, elipsės formos arba pailgai ovališka, visapusė, dantyta, dantyta arba giliai, atskirta pirštais. Viršutiniai lapai siauri, holistiniai. Žiedai dideli, iki 4 cm ilgio, beveik bekočiai, išsidėstę lapų pažastyse po 1-5 vnt. Puodelis 0,5-0,7 cm ilgio, yra su 5-8 prailgintais ašmenimis, žalias, klampus. Vainikėlis dvipusis, rausvas, baltas arba violetinis, storas, 1,5-3,8 cm ilgio, žr. viršutinė lūpa trumpa, 2-3 skiaučių; apatinis yra ilgesnis, 3 ir 5 skilčių.
Ant apatinės vainikėlio dalies pritvirtinti kuokeliai, kurių numeris 5, iš kurių 4 yra normaliai išsivystę, 5 -i neišsivystę. Rečiau būna 10 kuokelių. Piestukas su viršutiniu 4-9 lizdu, stipriai dėmėta kiaušide.

Vaisiai pailgi, smailūs į viršų, žali arba šiek tiek rausvi, 4-9 inkilų, 3-5 cm ilgio. Sėklos kiaušiniškos, suplotos, 3-3,5 mm ilgio, baltos, geltonos, rudos arba juodos.

Dauguma sezamų genties rūšių auga Afrikoje, o sezamas paprastai arba Indijoje gaminamas pramoniniu mastu atogrąžų ir subtropikų šalyse. Jis auginamas Tolimuosiuose Rytuose, Indijoje, Kinijoje, Centrinėje Azijoje, Afrikoje. Sezamo gamyba nuolat auga, jei 1965 metais bendras kiekis buvo apie pusantro milijono tonų, tai šiandien šis skaičius perkopė keturis milijonus. Pasaulyje sezamo gamybos lyderis yra Mianmaras, antroje ir trečioje vietoje yra Indija ir Kinija. Iš Afrikos šalių pirmauja Sudanas, Etiopija ir Uganda, iš Pietų Amerikos šalių – Paragvajus. Tokį augalo populiarumą nulėmė naudingos sezamo sėklos, taip pat ir sezamo aliejus.

Sezamo auginimo technologija

Sezamas reiškia termofilinius augalus. Sėklos pradeda dygti esant 15–16 °C dirvožemio temperatūrai. Ūgliai žūsta esant šalnoms nuo -0,5 iki -1 °C. Optimali temperatūra sezamo augimui ir vystymuisi yra 25-30 °C. Temperatūrai nukritus iki 12-15 °C, augalų augimas sustoja.

Kelia didelius drėgmės ir maistinių medžiagų reikalavimus. atsparus sausrai. Geriausiai tinka juodžemės, šiek tiek priemolio ir priesmėlio, derlingos dirvos, kuriose nėra piktžolių. Lengvai mylintis augalas trumpai dienai.

Pirmą mėnesį po atsiradimo sezamo augalai vystosi lėtai. Prieš žydėjimo fazę ateina intensyvaus augimo laikotarpis. Sezamo auginimo sezonas priklauso nuo veislės ir auginimo sąlygų ir yra (80) 90-120 dienų.

Geriausi sezamo pirmtakai sėjomainoje yra žieminiai kviečiai, kukurūzai ir ankštiniai augalai.

Sezamas gerai reaguoja į trąšas. Gerą efektą duoda įterpimas į eilę sėjant granuliuotą superfosfatą, kurio vertė 100 kg/ha.

Sezamas reiškia augalus, kuriuose daug maistinių medžiagų pasisavinama: apie 67 % azoto, fosforo ir kalio augalai suvartoja žydėjimo fazėje ir vėliau. Tai yra didelio sezamo jautrumo tręšimui priežastis. Formuojantis antrajai tikrųjų lapų porai, NPK rekomenduojama tręšti nedideliais kiekiais.

Sezamas pradedamas sėti, kai viršutinis žemės sluoksnis pakankamai sudrėkintas ir sušildomas iki (15) 16-18 °C. Auginant laistomose sąlygose ir sausoje dirvoje, prieš sėją laistoma prieš sėją.

Sėjos būdas plačiašaknis, atstumas tarp eilių 45-70 cm. Sėjos norma (5) – 6-8 kg/ha. Sėjos gylis 2-3 cm. Po sėjos atliekamas volavimas.

Kai sezamo sėklos sunoksta, jos labai subyra. Derliaus nuėmimas pradedamas, kai pagelsta arba nukrenta apatiniai lapai, apatinės augalų dėžutės paruduoja, bet dar neatsidaro, o sėklos tuo pačiu turi turėti normalią, veislei būdingą spalvą.

Dviejų fazių valymo metodas yra efektyvesnis. Dėžutėms atsidarius, sėklos 2-3 kartus iškratomos rankomis arba susmulkinamos naudojant kombainus su rinktuvu. Išrūšiuotos ir nuluptos sėklos laikomos ne daugiau kaip 9 % drėgnumo.

sezamo sėklų produktai

Sezamas užima pirmąją vietą tarp aliejinių augalų pagal aliejaus kiekį. Jo sėklose yra 50-65% aliejaus, 16-19% Baltymai ir 16-18% tirpių angliavandenių. Jodo kiekis sezamo aliejuje yra 103-112.

Sezamų aliejus arba šalto spaudimo būdu gautas sezamų aliejus pasižymi aukštu skoniu ir primena alyvuogių (Provanso) aliejų. Šis aliejus yra šviesiai geltonos spalvos, puikaus skonio, nėra kvapo. Jis naudojamas maistui, konservų ir konditerijos gaminių gamyboje bei medicinoje.

Sezamų aliejus, gautas karšto spaudimo būdu, naudojamas techniniams tikslams.

Pavyzdžiui, iš sezamo sėklų konditerijos pramonėje gaminami saldainiai ir rytietiški saldainiai, o iš lukštentų ir maltų sėklų – chalva.

Šalto spaudimo būdu gautame pyrage yra 8% aliejaus ir apie 40% baltymų. Jis taip pat pritaikomas konditerijos pramonėje. Karšto spaudimo būdu gautas pyragas naudojamas kaip gerai koncentruotas pašaras ūkio gyvuliams. 100 kg pyragas atitinka 132 pašarų vienetus.

vaizdo įrašus šia tema

Mūsų aliejinių augalų asortimentas

SUSISIEKITE SU MUMIS TELEFONO NUMERIU

+49 7842 9978750

ARBA NAUDOKITE MŪSŲ KONTAKTŲ FORMĄ







    ×